User Tag [ケンピンスキー ]を含む記事一覧
ドーハでスペイン料理（Lobito de Mar）
皆さんは、スペイン料理お好きですか 以前にミシュランの星を獲得した、Dani García（ダニ・ガルシア）氏とタイアップしたスペイン レストランに行ったとお伝えしました（過去の記事はこちら）。パールにあるケンピンスキーに彼がプロデュースするシーフードのレストランができたと聞いたので、行って参りました。“Calamar fritto”（イカのフリット） QR 55。レモンではなく、ライムがついていました。マヨネーズはニンニク入り...
ドーハでジャパニーズ（Nozomi）
皆さんは、和食お好きですか 海外に住んでいるとたまに食べたくなるのですが、ここカタールではいまだこれぞという和食のお店を発見できていません そんな折、私の周りでMarsa Malaz Kempinski（マルサ・マラズ・ケンピンスキー）の別棟にある「Nozomi」というレストランの話題が出ました。面白いことに、意見が分かれた「Nozomi」。非常にお薦めと言う人、絶対に再訪はないと言う人、「和食」と思わなければありと言う人。非常に...
ドーハでスペイン料理（El Faro）
皆さんは、タパスお好きですか 少し世界陸上のお話は置いておいて・・・一時期、日本でもスペイン料理やタパスがはやっていたのではないでしょうか カタールのパールにある、ケンピンスキー・ホテルにタパスのお店がありますよ。こちらのお店、まだご紹介してなかったのですが、私がカタールに来た時からありました。しかしながら、今年の6月末に一新したようです。名前は変わらず、『El Faro（エル・ファロ）』なのですが、スペイ...
