User Tag [ステーキ ]を含む記事一覧
ドーハでステーキ(CUT by Wolfgang Puck)
皆さんは、お肉お好きですか 少し前ですが、お友達ご夫婦と一緒にディナーに出かけました。お友達ご夫婦指定で向かった先は、建物が印象的なモンドリアン。その中に入っている「CUT by Wolfgang Puck」というステーキ・ハウスに出かけました。お友達夫婦も我々もメインは“Glazed Wagyu Short Rib For Two”にしました。各夫婦、QR 440でした。この前に前菜を4人でシェアーしました。手前が、“USDA Prime Steak Tartar”。QR 90でした...
ドーハでステーキ(Astor Grill)
皆さんは、お肉お好きですか 先日、久しぶりにお友達のご家族と一緒にディナーに行ってきました。どこにしようかと迷いましたが、両家族とも行ったことがなかったAstor Grillに行ってみることにしました。残念ながら窓側席は空いていませんでしたが、窓側席なら眺めがよさそうなお店。夫たちのチョイスは確か、“Tenderloin Usda Prime”だったと思います。お話に夢中になり過ぎていて、よく聞いていなかったので、もしかしたら違っ...
たかが肉、されど肉
皆さんは、お肉お好きですか 私は大好きで、特に牛肉が好きです こちらカタールでも、日本産ではありませんが、和牛が買えることをご紹介しました(過去の記事はこちら)。最低でも週に2度はわが家の食卓にのぼる牛肉。家計のことを考えると、毎回毎回は“Wagyu”という訳にはいかないかなと思い、最近よく買っているのがアルゼンチン産のアンガス牛です。こちらも他の牛肉と比べて若干お高めですが、Wagyuよりはお安めのお値段です...
ドーハでステーキ(NEW YORK STEAKHOUSE)
皆さんは、お肉お好きですか 普段はどちらかと言えば魚派なのですが、たまにお肉が無性に食べたくなる時があります。この日も無性にお肉が食べたくなり、メニューは早々にステーキと決まりました。次はどこに行こうかと言う話になりました。夫が同僚の方たちと一緒に行った『NEW YORK STEAKHOUSE』がとてもおいしかったと言っていたので、連れていってもらうことにしました。席につくとどさっと出てきたパン。パンがとてもおいしか...