砂の城～ドーハでの生活

皆さんは、フュージョン料理お好きですか 私は普段はあまり食べないのですが、『Mall of Qatar（モール・オブ・カタール）』（過去の記事はこちら）に行った際に、隣接する「AlRayyan Hotel Doha, Curio Collection by Hilton」に入っているイタリア、アラブ、インターナショナル料理をミックスしたレストランに入ってみました。「Mezzo（メッゾ）」はイタリア語で「半分」などの意味がある単語です。ですので、最初はイタリ...