Archive [2019年12月04日 ] 記事一覧
カタールの伝統料理～ハリース
皆さんは、カタールの伝統料理をご存知ですか あまり馴染みのないカタール料理。1皿ずつご紹介していきますね。第三弾となる今回は、“هريس（ハリース、Harees）”をご紹介 これもまだ食べたことがないです （※画像はExpatWoman.comより）何だか見た目はポリッジっぽい気がします。ラマダン月によく食べられる一皿だそうですよ。カタールの伝統料理と書きましたが、アラブ諸国全般で食べられているお料理のようです。麦とお肉を煮込...
