Archive [2020年03月19日 ] 記事一覧
カタールの伝統料理～ルカイマット
皆さんは、カタールの伝統料理をご存知ですか あまり馴染みのないカタール料理。1皿ずつご紹介していきますね。第6弾となる（過去のリストはこちら）今回は、“لقيمات（ルカイマット、Luqaimat）”をご紹介 （※画像はExpatWoman.comより）ご覧の通り、お料理と言ってもスウィーツです。例えるならば、一口サイズのドーナツと言ったところでしょうか。中はしっとりとやわらかく、外はカリっと揚がっているのが理想的だと言われる、...
