砂の城～ドーハでの生活

皆さんの中に、アゼルバイジャンを訪れたことのある方はいらっしゃいますか カスピ海は、「海の宝石」と呼ばれるキャビアが有名です。せっかくカスピ海に面する国に来たので、是非ともいただいてみようと思いました。キャビアは、チョウザメの卵巣をほぐし、塩漬けにしたものです。チョウザメは「サメ」とついていますが、鮫に似ているので「サメ」とついたそうです。実際は鮫とは異なり、淡水魚です。キャビアと一口に言っても、...

皆さんの中に、アゼルバイジャンを訪れたことのある方はいらっしゃいますか 「アテシュギャーフ拝火教寺院（Atəşgah Od Məbədi。Atashgah Zoroastrian Fire Temple）」を後にして、次に訪れたのが、「燃える丘」として、そしてバクー郊外の人気の観光スポットの1つとして有名な「ヤナル・ダグ（Yanar Dağ。Yanar Dag）」です。バクーから車で30分ほど、北へ約25㎞の場所にありますよ。これぞ火の国 と言った感じで、燃えています...