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砂の城~ドーハでの生活

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ドーハでフュージョン(Elements)

皆さんは、外食の際、テラス席ですか、それとも室内席ですか

カタールは冷房が非常にきいているところが多いです。
今ほど暑くなかった時期に、お友達と4人で夕食に出かけました。

しかし

私以外の3人のリクエストは、テラス席。
週末で、事前に予約もしてなかったこともあり、最初に向かった『La Veranda』(過去の記事はこちら)のテラス席は満席とのこと。

ここから手分けして思いつくテラス席のあるレストランに電話をかけました。

そして、見つかったのが『Elements(エレメンツ)』と言う、フュージョンのお店でした。

以下、お友達と一緒だったので、お値段のチェックができていませんので、予めご了承ください。

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“ELEMENTS PLATTERS/SUSHI”
(エレメンツ・プラッター/寿司)

こちら、お刺身バージョンもありました。

向かって右上から時計まわりに、スパイシー・ツナ・ロール、カリフォルニア・ロール、以下にぎりで、ウナギ、エビ、カンパチ、サーモンでした。

日本人的にはお味はちょっと微妙ですが、まずくはありませんでした。

こちらを4人で前菜としてシェアーし、その後は各自好きなものをオーダーすることにしました。

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“ORIENTAL GRILL~KING PRAWNS”
(キング・プラウン海老のグリル)

ちょっとガーリックきつめな印象でしたが、エビはおいしかったです。

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“ORIENTAL GRILL~SEABASS”
(スズキのグリル)

男性陣がチョイスしたこちらはクスクスつきで、我々がチョイスした中では一番おいしかったです。

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“SHRIMP MOILEE”
(シュリンプ・モーリー)

インドのイエロー・カレーで、ナンかバスマティ・ライスがチョイスできます。

お友達はライスをチョイスしました。
彼女いわく、おいしかったそうです。

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“Warm Date Pudding”
(温製デーツのプリン)

ちょっと想像していたものとは違うものが出てきてびっくりしました。
プリンと言うよりはスフレのような印象でした。
そして上にはサフランのアイスクリームがのっていて、キャラメル・ソースもかかっていました。

少し私には甘すぎで、ヘビーなデザートでした

20170414_231907.jpg

“Chocolate! Chocolate!! Chocolate!!!”
(チョコレート!チョコレート!!チョコレート!!!)

その名の通り、チョコレート三昧のデザートでした。
チョコレート・スフレの上にバニラ・アイスがのっていて、そこに温かいチョコレート・ソースをかけて食べると言ったもの。

お友達はチョコレートが大好きなので、とてもおいしそうに食べていました。



独断と偏見にはなりますが、こちらのレストラン評価を書かせていただきます。

価  格:¥¥¥¥¥
料  理:
サービス:


【Elements】
所在地:Four Seasons Hotel Doha, Doha
電 話:4494 8888
サイト:http://www.fourseasons.com/doha/dining/restaurants/elements/
OPEN :朝食ビュッフェ 6:30~10:30(金・土 ~11:00)
    ランチ アラカルト 日~木 12:00~15:00
    麺とリブ  土   12:30~16:30
    ハッピー・アワー  土~木 16:00~19:00(土 ~クローズ)
              ※水 女性のみ ~クローズ
    ディナー アラカルト 19:00~23:30          
お 酒:あり

※サイトでご紹介した営業時間やメニューの内容・価格は訪問時点(写真撮影日)のものです。
 時間の経過とともに、変更の場合もありますので、予めご了承ください。



(写真撮影日:2017年4月14日)



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