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砂の城~ドーハでの生活

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ドーハでイタリアン(Il Teatro)

※いつからかはわかりませんが、2018年10月にクローズになっていることを知りましたので、追記させていただきます。

皆さんはどれぐらいの頻度でイタリア・レストランにいらっしゃいますか

私は凄くイタリアンが好きなので、週1で行きたいところですが、実際は1カ月に2度行けるかどうかといった感じです。

今回はドーハでお気に入りのイタリアンの1つをご紹介します。
West Bay(ウエスト・ベイ、بندر الغربي)』エリアにある、フォーシーズンズのイタリアンです。
こちらにはイタリア人シェフがいらっしゃるそうですよ。

少し前に行ったので、お値段を失念してしまっていますので、予めご了承ください。

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アミューズです。

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“Fritto Di Calamari Con Maionese Agli Agrumi”
(イカのフライ)

イカの軟らかさ、揚げ具合とも文句なしのお味でした。

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“Polipo Arrostito Alla Mediterranea Con Crema Di Prezzemolo”
(地中海風タコのロースト パセリのクリームソース添え)

こちらもタコがとても軟らかく仕上げられていて、パセリのクリームソースとの相性も抜群でした。

ちなみにここまでが前菜で、今回はパスタ類をオーダーせずに、メイン料理を食べることにしました。

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“Grigliata mista di Pesce alla riminese con battuto di pomodori”
(リミニ風シーフードのグリル)

リミニとは、イタリアのビーチ・リゾート地で、エミリア・ロマーニャ州にあります。
シェフはエミリア・ロマーニャの人なのかもしれませんね。

白ワインをオーダーしていたので、メインもシーフードでまとめてみました。

あまりにもおいしくてぺろりと平らげてしまいました。

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すみません、これは何だったのか忘れてしまいました

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“Millefoglie”
(ミルフィーユ)

ミルフィーユは薄いパイ生地がいく層にもなっているイメージですが、こちらは結構しっかりとした生地でした。
しかしクリームやソースとの相性がよく、とてもおいしかったです。

この後コーヒーを頼んだのですが、コーヒーとともにまたスイーツがやってきました。

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さすがにこちらはもうお腹に入りませんでした。


独断と偏見にはなりますが、こちらのレストラン評価を書かせていただきます。

価  格:¥¥¥¥¥
料  理:
サービス:



【Il Teatro】
所在地:Four Seasons Hotel , Doha
電 話:4494 8888
サイト:https://www.fourseasons.com/doha/dining/restaurants/il_teatro/
OPEN :18:30~22:30
定休日:土曜日
お 酒:あり

※サイトでご紹介した営業時間やメニューの内容・価格は訪問時点(写真撮影日)のものです。
 時間の経過とともに、変更の場合もありますので、予めご了承ください。



(写真撮影日:2017年10月6日)



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